在我兒時的記憶里，有許多揮之不去的瞬間。那些瞬間都定格在溫暖的家庭當中，定格在外公慈祥的笑臉上。就像俗話說的那樣，家有一老如同一寶。
外公是抗美援朝的老兵，當初選擇放棄已經安排好的工作，一心一意回到家中操持農務。從軍報國是他青春的志氣，但落葉歸根是他最大的心愿?；蛟S正是因為如此，外公總是喜歡和我絮絮叨叨一些年輕時的往事，而我也總是很愿意聽，熱血青年的從軍報國志又有幾個人能夠拒絕去傾聽呢？
返鄉之后，外公在這片讓他心安的土地之上種出了玉米、小麥、大豆，也長出了讓祖國發展繁榮富強的基礎。外公每天堅持在做的事情就是將土地翻來翻去，為它施肥澆灌，看著它長出第一株小苗、第二株小苗，然后成長為能結出繁碩果子的植被，最后再將它挖出來，做成美味的菜肴捧給自己的外孫。
如果說愛應該用一種具象的表現來形容，我覺得應該是外公種的土豆。每逢土豆成熟的季節，它總是會從地里挖出許多香甜的土豆來給我做成酸辣土豆絲或者蒸土豆，我對這些家常菜總是贊不絕口，小時候的土豆盛宴曾填補了我許多的快樂時光和歲月。
現在的外公年紀大了，人也有些糊涂了，但我每次回家的時候，他總是要拉著我的手跟我講述一些陳年的舊事。外公什么都不大記得清了，但卻唯獨記得我愛吃他做的土豆，每次我回家的時候都要叮囑母親為我買來土豆，然后親手烹飪翻炒，母親不止一次的跟我說：“外公的年紀大了，可能手腳沒有那么靈活，做出來的土豆也不好吃了，但是這是他對你的一片心呀！”雖然已經不能時常吃到外公親手種的土豆了，但這記憶卻始終在我的腦海中徘徊。
我很慶幸現在還能時常見到外公，聽他絮叨以前的舊事，仿佛我還沒有長大，外公的愛就如同一汪清泉，陪伴嫩芽一般的我成長為參天大樹。（計量檢驗中心 郭偉）
